Hay muchos lugares para estar en Honduras, en éste caso en Tegucigalpa; el problema es que a menos que alguien te recomiende porque fueron a ese lugar, no hay referencias, (lo digo por experiencia) así que me estoy dando la tarea semanalmente, justo al borde del fin de semana de recomendar un lugar.
Esta semana, le toca a mi lugar favorito; Balam.
Es un café bar pequeño pero confortable. Está ubicado en el Paseo Los Próceres, Frente a Hyatt Place.
Tiene un amplio menú de bebidas y la comida vale lo que cuesta.
Las alitas, por ejemplo son buenas alitas, (son carnositas, "pues") tienen un pan delicioso y con respecto a las bebidas; los cocteles son muy ricos, el fresco natural es como endulzado por el dedo de un ángel y las cosas que solamente ellos ofrecen son de cien.
Otra de las cosas por las que éste lugar es mi favorito, es por la decoración interior. Exponen a un artista nacional que recrea obras y también tiene sus propias (y están disponibles para comprarse). Tienen una pequeña tarima, donde de vez en cuando tienen música en vivo.
Además tienen una iniciativa que invita a los clientes a ser aun más parte del lugar. Se puede escribir en una chalkboard o se puede dejar una notita, que colocan bajo un vidrio en una mesa y que comparten de vez en cuando con el hashtag #notitasbalam
Definitivamente los invito a visitarlos, porque promueven mucho el arte y siempre tienen algo nuevo por mes, promociones por día y están siempre superándose.
Les dejo el Instagram, para que lo revisen y feliz fin de semana.
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